iikoChain – решение, систематизирующее актуальную информацию из каждого ресторана сети. Незаменимо для успешного ведения бизнеса
Чем сильнее разрастается ваша ресторанная сеть, тем сложнее становится контролировать каждый процесс. С iiko контроль деятельности компании и анализ ее результатов доступны в реальном времени в виде единой отчетности. Владелец сети сможет управлять отдельными точками и ресторанными концепциями, поддерживать единые стандарты, реализовывать глобальные маркетинговые программы и многое другое. И да, iiko позволяет делать это централизованно.
Центральный офис. Централизованное управление. Единая политика и стандарты.
- Легко управляйте сетью ресторанов со структурой любой сложности
- iiko создает план-факт анализ основных показателей бизнеса, с которым поиск верных решений станет намного легче
- Учет различий в составе одинаковых блюд разных ресторанов сети осуществляется с помощью уникального механизма учёта техкарт
- Снизьте затраты на персонал и повысьте уровень дисциплины, благодаря надежным автоматическим инструментам и гибкому мотивационному блоку
Фабрика-кухня
iikoChain не только объединяет заказы всех точек сети на продукцию в один, формируя на его основе задания по цехам и сменам, но и рассчитывает потребность в продуктах. Как только все заказы готовы, iikoChain осуществит подготовку к отгрузке заказа, создаст документы, необходимые для учета, а также распечатает маршрутный лист для экспедитора.
Единый центр учета и распределения
- Объединяйте заказы продукции для ресторанов и формируйте общий заказ на производство
- Задания на производство отдельно по цехам формируются автоматически
- Печатайте этикетки для позиций, предназначенных для продажи в упаковке
- Единый свод закупок и управление запасами позволяют существенно снизить фудкост
Рестораны сети
Благодаря iikoChain гости будут уверены в высоком качестве обслуживания во всех ресторанах вашей сети. Визит в любую из точек сети оставит впечатление о профессионализме, стабильности и несомненной организованности производства. С iikoChain выбор всегда будет в вашу пользу!
Безупречная репутация и качество обслуживания
- Для любой корректировки меню достаточно настроить приказ о его изменении: будь то ввод нового блюда, изменение цен или запуск маркетинговой акции. В назначенный срок правки будут внесены во всех ресторанах сети.
- Создавайте гибкие мотивационные схемы для персонала: каждый сотрудник сети будет видеть свой индивидуальный план при открытии личной смены.
- Заказ необходимой продукции для ресторанов происходит на центральном производстве, а по прибытии заказа в нужную точку пакет документов, оформленных системой для экспедитора, уже готов.
- Информация о работе ресторанов доступна в реальном времени и из любого места: вы можете проверить любой чек или накладную или просмотреть видеозапись авторизации любого из официантов в системе.